ようやく春の到来！？

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ようやく春らしくなってきました。

日本で春の到来を感じるアイテムの一つ桜！！が私の住む街でもほころび始めました。

桜並木の公園そばに最近できたコーヒー専門店にて。

よもぎシフォンに桜の茎、花が練りこんである桜餡と生クリームを添えて・・・

桜シフォンもいいですがこのバージョンも真似できそうですよ

。よもぎの方が確かに時期は長いですかね？