そんな時、私は「緑茶ミルクティー」を作ります。
緑茶？と、びっくりするかもしれませんが２人分なら鍋に１００ＣＣのお湯、緑茶２杯を入れて火にかけチリチリ言ったらミルクを３５０ＣＣ位いれて湧き上がるまで待ち、泡がたって巻き込んできたら火を消し蓋をして３分。
お好みでお砂糖を加えて漉しだすとカテキンいっぱいの美味しいミルクティーの出来上がりです。実はほうじ茶で作っても案外美味しいんですよ。
さて、今日のおやつは天然酵母のオレンジパンにクリームチーズにオレンジママレード！をつけて召し上がれ。中１の娘も以前はママレードは苦手だと言っていましたがクリームチーズとの組み合わせは大好きです。
オレンジパンの他、勿論干しぶどうやレモン、ナッツのパンやライ麦パンでもこのトッピングは特にお勧めで～す。
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