和菓子レッスン～さくらの花びらを和菓子で楽しもう。

今日は白あんと求肥を使ってかわいらしい和菓子をつくりましょう。

意外と簡単にできるのがもちもちの求肥。
白あんに桜の香りをたっぷり練りこんで

ふわっふわの和菓子風カステラとあんこのマッチングです