パスタレッスンの醍醐味。

今日はSALLYのパスタ教室の日。

パスタはテキストで言うと３部に分かれており、パート３で修了です。

オレキエッテのゴルゴンゾーラソース。

リコッタチーズボール・・・リコッタチーズは手創りで簡単に。

今日は手の込んだパスタに品数を増やしてディナー形式のメニューです。

今回でテキスト３冊分の集約ですね！！

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