カーリー in 浅草

カナダからの留学生カーリーが来日して３週間。まだまだ日本語もおぼつかない彼女ですがとにかく性格がいい。１６歳にしてきっちり家事も手伝ってくれて、日本語も前向きに勉強、素直でかわいい。ここまでくるとついつい何でもしてあげたくなってしまいます。

今まで数えてみると１４人位の留学生を自宅で預かっていますがやはり素直でいい子だと色々と連れて行ってあげようかなとか好きな食事を作ってあげようかとか考えてあげられるものですが。。。まあ、そうはいかないのが世の常ですので文化の違いや価値観の違いで行き違いも結構あるものです。さて、ここで彼女が来日３週間の所ですが自分がどうしても東京に行きたいが為に今回は色々と策を練って２日間の東京弾丸ツアーをしてまいりました。

浅草「ヨシカミ」にて・・・とっても昭和の香りのする洋食屋さんにて。

早速ですが今日は午後から渋谷の交差点見学から始まり、原宿のお買いもの浅草へ。久々に娘と上京した時と同じルートで結構楽しんで・・

ポテトサラダも実は日本の家庭料理の代表選手に入っているそうですよ

彼女はカレイのフライ。私は疲れを回復するためにポークソテー。本当はビーフシチューやカツサンドが有名なお店なんですけどね。

浅草、浅草寺より、スカイツリーが見えて何だか素敵でした。日本の古い建築物に最新技術のコラボですね(^_^;)

http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd

久々の和菓子修業。

黒豆入りの大福もち

今日は夏前から引き続き和菓子の研修を受けてきました。

うさぎの焼印が決め手のどら焼き

この焼き色にするのには我慢がポイント。じっくり待って焦げる直前でひっくり返します。やはり焼印が決め手ですよね～！！

午後の「すみれ」にも今日は連続で参加してきました。今日のすみれコースでは中華のコース。点心に作ったのがこの月餅。この方は和菓子でも使うので１個だけ購入してあり重宝しそうですがやはり月餅といいば型ですかね～次回は型もご披露いたしますね。



これまた月餅型が決め手の洋風月餅

 http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd

ようこそ、北陸へ。

我が家が所属しているボランティアクラブは日本国内、世界中にもありそこのクラブ同志で学生を交換留学しています。この夏このクラブを通じて日本に来日したのは１１０名。そのほとんどが関東地方に集中しているというからあの地震の影響もかなり癒えたと思われますね。本当に大切な学生を預かっているのですから天変地異は最低限来ないで下さいよ！！

（願って信じるしかない私達・・・）

そして私たちの地区には今年は既に２月に来ているオーストラリアの留学生の二人を合わせて１０名の留学生をお世話する事。今日はその初オリエンテーション。

緊張の面持ちで左から５番目のボリビアからの留学生が３分間スピーチ（日本語で！？）している所。

できる範囲でのスピーチをという所最初の二人、コリンとカイヌイくんは英語で短く。次のレオナルド君・・・・・びっくりするくらいの素晴らしい内容で日本語のスピーチつづける事３分。残念な事に表情一つ変えずにメモをずっと見たままの自己紹介だったので周りの留学生たちは内容も判らず、口を開けて驚くか苦笑するしかないのでした・・・・(^_^;)

若者に合わせたメニューをホテルの中華レストランにお願いしたところものすごいボリュームのお弁当が・・とりの照り焼き、唐揚げが好評でした。お弁当の参考になるわ(^^)/

今回は残念な事にすでに帰国を希望する子が二人。

一人はどうも来日前から具合があまり良くなかったらしくひどく悪化する前にアメリカで手術するそうです。もう一人はあまりにもさみしくて耐えられないとの事・・・この日も来日１週間でしたが病欠でしたが。。。もうちょっと頑張ってみようよ！！
http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd

ランチはパニーニで。

留学生を最初にあずかると実は色々と手続きを一緒にしてあげなくてはいけません。たとえばまずは外国人登録に匹敵する①住民票の取得、②銀行口座の開設、そのための判子つくり②、がっこうへの挨拶、③制服合わせ。④制服に合うう靴やバック、靴下の購入。⑤公共バスを使うため、バスの定期カードの発行⑥、生徒手帳の作成、などなど・・・⑦好みのお弁当箱の準備もあるので来日する前に出来る事は準備しておいても来てから顔を見てからでないとできないこともたくさんあるものです。

⑧携帯電話開設も最近は外せませんね。どれも娘が渡米したさみしさがまぎれるので楽しくこなさせて頂きました(^^)/

いろんな手続きを一度にはできないので数日に分けてこなして行きますが今日はバスの乗り降りの練習を兼ねて金沢、香林坊の迎賓館へ。旧県庁あとが色んな発表のスペース、お土産スペースに加え１階にあのフレンチの有名店、「ポールボキューズ」のカフェと２階に本格的レストランが入っており、人気を博しております。

心持お高いのでちょっと足もなかなか向かないのですが、今日はカーリーを連れて２階のスペースを見学したあとふと時計を見ると丁度１２時・・・う～んこれはメニューを見てから決めますか～。

と、看板を見たとたんにカーリーが叫びます。「Is this panini? 」

数日、日本食が続いていたので目に飛び込んだパニーニがとても魅力的に映ったようです。これは入ってあげないとね。

かなりクリーミーなビシソワーズ。飲みきらない途中でパニーニが出てきたのにはちょっと困りましたが・・これは日本仕様？

ポールボキューズのパニーニ。手づかみしたいところですがナイフとフォークが添えてあるので上品に頂きますか！

http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd