パンとお料理を基本にロンドン郊外、Beresford Rd.から始動したおもてなしの心を忘れないために・・帰国した今に何か生かせたらな~と思いつつ日々暮らしている兼業主婦のつたない日記です。
2016年7月5日火曜日
9月のお教室のご案内
気が早いかも知れませんがあっという間に夏が来て秋がきちゃいますよね。
何を焦っているかと申しますと7月後半は台湾へお茶と台湾料理の勉強に行く予定をしておりまして不在の予定なのです。
台湾では台北の今年も台湾のウーロン茶で頭特等というかなりの高評価を得られた茶師のところを訪れて台湾ウーロン茶の世界一の味を堪能、作り方などを学ぶのが第一目的。そのほかは台湾紅茶の美味しい茶葉をできるだけ購入してくること。そして台湾の風土、食べ物、いま人気の流行の飲み物食べ物を探ってくることなどなど。。。
追々台湾旅行については書いていくつもりではありますがそれに加えて9月後半もお教室をお休みするという事態。
現在わかっております開催日をご提案されていただきますのでご予定確認の上、是非ともお申込みお待ち申し上げております。
9月のお教室。
1日木曜日パン単発
2日金曜日午後1:00~紅茶 残席4名様
5日月曜日 午後 紅茶 台湾・中国紅茶 残席4名様
6日火曜日 紅茶ランチ付き・台湾・中国茶と紅茶 残席4名様
7日水曜日 紅茶ランチなし・台湾・中国紅茶 残席2名様
8日木曜日パスタ スパゲティーボンゴレビアンコ、クロスティーニ 満席御礼
9日金曜日天然酵母 パン パート5 満席 御礼
14日水曜日 チョコレートケーキランチ付き・満席
15日木曜日 天然酵母 パン パート7 残席2名様
パンとケーキの『すみれ』コース |
9月28日(水)チョコレート ランチ付き+塩パン 満席御礼
恐れ入りますが、こちらのレッスンはあらかじめご連絡先をいただいた方のみのご参加となっておりますので、どうぞご了承下さいませ。
8月1日現在
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