2012年3月6日火曜日

自分の好きなハーブティーを見つけよう。

今日はハーブとアロマをを習う日。先生のお宅で数種類のハーブを比較した後自分のこのみのハーブティーを探してみます。今日のハーブは手前からエルダーフラワー、リンデンフラワー、リコリス、オレンジピール、ユーカリ、ジャーマンカモミール、ジンジャー、エキナセアそして真ん中がアイブライト。

今日の気分で私はエルダーフラワー:アイブライト:リコリス:ジンジャー:=1:1:0.5:0.5にしてみました。
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今日のスイーツはRoseシフォンケーキ!甘い薫り高いハーブのレッドローズが美味しさを引き立たせてくれました。

早速作ってみなければ!



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