今年のクリスマスはドイツで短期間しか売られていない食事パン、「ベックマン」です。何だかなかなかかわいい形にはならないのですがそのそもがちょっと気味の悪い！？形らしいのでここはかわいらしさを追求してはいけません！
侮るなかれ、以外にもサクサクでとおても美味しいお味です。ブリオッシュ生地で卵たっぷりの生地は見かけによらず一口たべるとすっかり虜になるお味です。そしてお待ちかねのマロンペーストとマロンをたっぷり巻き込んだ「チョコレートマロン」です。
しっかりチョコレートでコーティングしてしまいましたが中身は・・・・切り口はまた次回に回しますね。
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