今月のパンの単発レッスンです

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お味噌入りのカンパーニュ

味噌餡入りの蒸しパンはかなり難しいですがそのうえ焼き印も難しい！

蒸し物はなかなか難しいというイメージはありませんが、結構気を付けないと失敗も多いのですが、冬にはやはり作っておきたい逸品ですね。

「焼き印」
これがまたかわいい！焼き印があるのとないのとでは全く出来上がりが違ってみえます。

意外にはまりますよ～～。