最初はアメリカのOZのレシピで作ろうとしていたのですがOZって結構グラムに直すのが面倒なんですよね。他にも持ってきたレシピにはカップ1杯と書いてあるんですがアメリカのカップ1は240グラムだって知ってます?
まあ、計算すればいいことなのですが彼らは面倒だからとすぐにパソコンからグラムで表示してあるレシピを印刷してきて早速開始です。
実は彼らは普段から結構クッキー類は自分で食べたいだけ作っているらしく材料を混ぜる手つきもかなり手馴れています。
そしてまず出来なのがこれ。結構薄くて焼きたてはふわふわというかとても柔らかく本当にこれで完成?と、駄目押しで聞くと「パーフェクト!」だとか。
「これが上手いんだよ~」とか言っては牛乳にズボッとクッキーを突っ込み、ものすごく美味しそうに食べはじめます。息子も丁度返ってきたので一緒に味見。とにかくできたてが一番美味しいからと私も誘われたのですが材料を知っただけに1枚も食べるととんでもない事になりそうなのでおそるそる4分の1を頂く事に。
う~ん確かに美味しいかも。
う~ん確かに美味しいかも。
また、最初のレシピを計算して今度は娘が作り始めるとあっという間に簡単アメリカンクッキーが出来上がった。
これがまたさっきのとはまたちょっと違ってふわふわ感がたまらなくまさにあの「カントリーマアム」そのものなんです。