今日のsallyのパスタ教室はパート2の2回目、クリームソースとフイットチーネです。
さやえんどうとスモークサーモンで彩りよく食欲も増しますね。
サイドメニューの
キノコのマリネにミネストローネ!だけでもよかったのですが今日は丁度フォカッチャが焼きあがっていたので一緒に頂きます。 今回のメニューにはデザートが付かないのですが今日は研究中のティラミスを味見して頂きます。どうもこの辺りで購入できるマスカルポーネがしっくりこないので今日はちょっとチーズを変えてみました。
今日の出来はお好みに合いましたでしょうか?