2008年7月29日火曜日

久々の中国茶&ランチ教室


今日は散々中国茶を試飲したあとに「ドライカレー」をまずは頂く。

とにかく何とも言えず美味しいのです。

中に入れてあるPATAK‘Sのマイルド カレー ペーストが味の決め手だと思いますが結構シンプルながらも時間と手間がかかっています。

こんなにジューシーでご飯なしでも食べられるドライカレーは初めてかも。いくらでも食べられます。


次にフランスからのジュセフィーヌドレッシングを食べるための「温野菜」。

圧力なべで5分しか煮込んでいないのに何ともやわらかくなっているのが特に太目のごぼうに人参!
少しといわずたっぷりとこのドレッシングをかけて頂きたい。
但し、4本からのお取り寄せでしかも賞味期限が1ヶ月しかないドレッシングなのでどなたかとシェアーしなくては・・・どなたかご一緒しませんか?
お口直しに生野菜フルーツのたっぷり入った「ティーパンチ」を。
たっぷりシロップを入れたはずが程よい甘さになっていてとてものど越しがいいのです。
但し、カレーがあまりにも美味しすぎてもうお腹にはいりませ~~ん。

このパンチ用のボール。確か家の物置にあったような~~。ちょっと探してみなくっちゃね。

ご馳走様でした。