2015年もあけましたね。本年もつたないブログにお付き合いくださりありがとうございます。
ここ1,2年はパソコンよりもIPADにはまり、写真のアップもブログではなくFacebookに頼りっぱなしでFacebookをなさっていない多くの方からはブログの更新を催促され続けていたもののなかなか時間も取れず大変失礼しておりました。
今後どうしていくか検討中ですがどうぞ続けることが大切とばかりになっておりますがよろしくお願い致します。
新年の10段に渡るおせち料理もいつの間にかきれいになくなり、今日は実家近くのホテルに家族で夕食に出かけております。
和食のプロの作り出す和食はたまにいいものですね。
甥っ子の小学生から両親の80歳に渡る年齢幅があるにもかかわらず同じメニューを頂いていることに驚いてもおりますがお肉だけはフィレ、ロース、サーロインと変えていただき私たちはその中でもやはりフィレでしょうか？たれが3種に岩塩も準備してありましたが右端のもろみがかなりのヒットでしたよ。今気が付きましたが前菜の写真が入ってませんでしたね。鶯の素敵な絵を和紙の上に描かれたものをかけてあり何が出てくるのか期待感を促す演出も素敵でした。
