普通工芸パンには少しでもイーストが入っているので作っているうちに発酵が進み、焼く前にもうずいぶん膨らんでいることがあります。
焼いているうちに窯伸びをしたりして結構形が変わったりするのですが、今回は作った通りに焼きあがってくるのでそのままパンかごの出来上がりです。
勿論、食べる事もできるのです。・・・・が、かなり勿体ないかも。
焼いたパンやクッキーを入れて贈り物にしてもいいかも。
sallyのパン教室では来年の1月からお教えできますので楽しみにしてくださいね～。http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd
