人柄産業！？

今日は明日のセンター試験に備えて午前中で学校も終わった長男を車で迎えに行く。

と、言いますかバスで行くには乗り換えもあり、この大雪で上手くダイヤどおり動かないバス。当然自転車も無理ということですっかり子供たちのアッシー君（こんな言葉ありましたねっ？）となっています。

会場確認したあとすぐにでも塾で勉強したいと言うので自宅に帰るよりはたまには外食を・・・・という長男に負けて本来なら訳の分からない所で食べるのも試験前日に危険かとも思ったのですがまあいいかな～？と言うことで近くに最近できた「ステーキ宮」へ行ってきました。

実はこの店は年末にオープンしたばかり、そう経ってはいないのですが娘がオープン前からあの店に行ってみたい！と言っていたところでした。

まあ、それでちょっと興味もあって入って見る事に。

私の頼んだのは今日のランチセットで鉄板ハンバーグに目玉焼き、スパゲッティーとおなじみのお子様ランチ風。スープとライスのお代わり付です。

スープは５，６種類のスープから自分で選べるビュッフェタイプ。

ライスはお代わり自由と書いてあるのですがパンも選べるとの事でパンを頼んだ私。

このパンがとっても美味しい！ふわふわに暖めてありほんのり甘いロールパンと、けしのみがたっぷりかかったテーブルパン。是非お代わりをとお願いしたのですが残念ながらパンはお代わりできないんですって！　　先に言ってくださ～い。サラダは別に頼んで別料金でランチは８８０円。

少しだけどこかのファミレスよりもお高い設定ですが半分息子に上げたものの美味しいハンバーグとパンに満足。

息子はステーキでもいいよ～と言ってあげたのですがチキンソテーに。ここの自慢のステーキソースはお代わりして掛けてもらえるとあってライスとソースもお代わりしておりました。

ボリューム感あふれますがここのご自慢のステーキはまたの機会に。

安全な牛ステーキに牛肉入りのハンバーグとステーキソースが自慢！とありましたが実のところ感心したのはお店の方の接客態度です。

女性ばかり目に入りましたがとても行き届いていてしっかり教育されているって感じです。

かつてロンドンから飛行機に乗った際、海外便だとキャビンアテンダントの態度があまりにもひどい海外の会社が多い中、現在渦中のこの国の飛行機会社に乗るとあまりにも素敵な笑顔、あまりにも行き届いた接客にとても驚いたものですが・・・・・・つい、その時驚いた事を思い出してしまいました。

ステーキ宮は知る人ぞ知る、全国チェーン店であの回転すしアトムボーイや暖やという
居酒屋など飲食業のアトムグループの一つ。

最近合併していますがその社長がこの業界は「人柄産業」だと断言しています。

やはりお料理が美味しいこと安全な事が一番の基本ですがそれを提供する側の態度や知識がものを言い、生き残っていける・・・・・ちょっとお勉強にもなるのでした。

ご参考までに別に特に応援するというわけではありませんがお店のホームページからクーポンを印刷していけばドリンクバーが無料になりま～す。

http://www.zict.co.jp/brand/brand.php?brand_no=100　　←クーポンのあるホームページ。

http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd