そういえば弟のオーストラリアお土産のナッツが残っていたかも・・・と、ためしに焼いてみました。
しかも、大事な杏種でシンプルパンを。
実際はどのくらいのナッツが入っているのか聞かなかったので多分分量が少ないとは思いますがなかなかどうして歯ごたえありで美味しく焼けたように思います。今度はどのくらいの量が入っているのか聞かなくては。
また、マカデミアンナッツは一日2,3個食べると適当な油分も吸収できて体にいいのよ~とその友人は言っていました。思いがけずナッツがようやく使えたわ~と思うばかりの私でしたが。
また、まだまだ杏種があるので次もシンプルパンを。
あ~~。せっかく彩りの為に杏を刻んだものを中に入れようと思っていましたのに入れ忘れてしまいました。残念。でも、このシンプル イズ ベストのパンを味わうのが楽しみかも。
とにかく息子に毎日のようにメールが来るものだから、ついに高校生になったばかりの次男も英語ばかりのメールにへとへと。
と、言うことでテスト中の長男の代わりに私が返信したところ、なんと瞬時にずらっと英語のメールがきてびっくり。ポチっと送信ボタンを押したとたんに送られてきたんじゃないかと思うほどの早さです。
わ~~やっぱり高校生のチャット感覚についていくのは至難の業かも~。
何とか辞書片手に返信、そしてまたすぐに来たメールに返信いたしましたが、これは毎日は無理!!
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