Sallyのテーブルから始まる日記。
パンとお料理を基本にロンドン郊外、Beresford Rd.から始動したおもてなしの心を忘れないために・・帰国した今に何か生かせたらな~と思いつつ日々暮らしている兼業主婦のつたない日記です。
2016年9月17日土曜日
今年もスリランカに行って参りま〜す。
スリランカの風と雄大な山々。紅茶工場のあの甘い香りが忘れられなくて昨年に引き続きスリランカ紅茶の旅に参加して参ります。
出発の日。実は両肩に石灰が固まってきて動かしにくいという一時的な症状が続いていたので結構迷いつつも参加の皆さんにご迷惑をお掛けしない程度と判断しての参加。
今回は前回訪れていない、大好きな紅茶の産地『ディンブラ』と紅茶の父と言われたスリランカに紅茶の茶木を植えて発展させたというスコットランド人ジェイムステイラー氏所縁の場所訪れるのが目的。
無事に行程を全う出来ますように〜!
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