チョコレート講座、チョコレートケーキつくりから。

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チョコレートの扱いになれるためにまずはチョコレートとココアを使ったチョコレートケーキを。

グラッセしてさらに甘いかと思えばちょうどいい甘さなんですよ。

アーモンドと杏子、オレンジの風味がふんわりチョコレートとマッチします。