サンドイッチもゴージャスに！

今日は工芸パンの日。

パンのコースメニューにあった大型パンにゴージャスな飾りをつけて素敵なパンに仕上げます。

工芸パン教室で１個焼きデモンストレーションでカットして頂きます。飾りはさまざまそれぞれの個性で素敵に飾れるんですよね～。

飾りの部分はカットして蓋にしますよ。

中身をうまくカットしていつものハムとチーズ。エッグサラダを挟み込んでケースに戻します。

下の写真は今日の私の作品！？です。

上部にバラのあしらったのですがまあまあですかね？

改めてセンスを問われる作品に、何も言えませんが勿論ふたの部分も食べられるパン。

という事で作っているうちにどんどん発酵が進むので１０～１５分ほどで飾りの部分を作っていきます。

さて、次はどんなデザインにしようかしら？お誕生日やクリスマスのお持たせにもピッタリですね。
工芸パンは手がかかるので材料としては召し上がれるものです。

でも、なんだか勿体なくて食べられないものが多いのですよね～。でも、このパンは惜しげなく召し上がって頂けますよ～。

http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd