お試しレッスンは1メニュー1000円。皆さんで作って頂くのですがせっかくですので×2をお試しで作って頂いています。
でも、何と言ってもそれぞれに経験も技術も違います。お試しレッスンは私もとても楽しみなのですが全く生地を触った事がない方だと失敗しかねないのでいつもドキドキです。
いつもはまず失敗しないだろうメニューを選びますが・・・でも、やっぱり焼き立てを一度食べてみたい!食べてみたいから作りたい!という気持ちがないと楽しめませんよね~。
今日はそんなお気持ちを汲んで、失敗する危険もあるとは思いながらも「クリームパン」と、「フワラーパン」のメニューを選択。
ところが最近簡単な作り方に変えたカスタードクリーム作りからそれを爆発させないようにクリームをたっぷり包んだクリームパン!
とても上出来に焼きあがりました。いろんな手があるので結構心配しましたが大成功!?
皆さん、全く初めてとおっしゃりながらもとてもコツをつかむのがお上手でしたよね~。
今日は甘いパンばかりだったので付け合せにキャベツのサラダです。トッピングは何だと思いますか~?梅干?ではないんですよ。