Sallyのテーブルから始まる日記。
パンとお料理を基本にロンドン郊外、Beresford Rd.から始動したおもてなしの心を忘れないために・・帰国した今に何か生かせたらな~と思いつつ日々暮らしている兼業主婦のつたない日記です。
2009年3月21日土曜日
干しぶどう種 1回目パート2
発酵器で1日で泡がでてくるはずだったのですがそうしても見分けられず3日めを迎えます。
ぶどうは結構水分を吸って大きくなってきていますが振っても泡は出ません。
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