つい火曜日までは６人家族で大きいのがごろごろしていたのでなんとなくさみしいというかフリーと言うべきか。
でも、今日はずっと以前から約束していた映画の日。中学のお友達１人を交え私も便乗でハリーポッター観て来ました。
でも、その前に以前は映画館にはなかったものが目に付き・・・・
早速購入したのが「プリツェル」これはそのままではなく何だか分からないのですが熱々に暖めてくれました。って中に何か入っているらしくそれがはみ出て焦げ臭いです～～。
どうやら一口食べてみると中に甘い甘いクリームが包み込んであり表面は何だかわからないバターと小麦粉なのか少しチーズの味もする粉が掛かっています。
それは美味しかったかと問われると・・・う～ん、これを参考にもっと美味しい同じようなものを作ってみたいです！ってお答えしましょう。
それから先日からＳ君に作ってもらってからやみつきになっているチョコクッキー２種も購入。
見た目も香りもＯＫです。少し柔らかいのはこのクッキーの身上なのでしょう。やはりやわらかく好きなひとにはたまらない一品。でも、かなり甘いのでやはり家で作ったのが一番！と答えておきましょう。
どれくらい売れているのかな？さて、映画ですがアクションありロマンスありで面白かったです！
ただ、ダンブルドアーという校長先生が最後の方で気が触れる場面があるのですがその部分はいらなかったですね～。娘も同感。やはり強い人には最後まで強い人でいて欲しい！というのが勝手な願いです。
今日は中学生向きに吹き替えだったのですがやはり洋画は字幕がいいです。
また、本当は私のお気に入りの俳優がダブル主演の「ムウ ・ ＭＷ」という映画が本当は観たいです。ご存知ないでしょうが山田 孝之くんと玉木 宏が主演です。
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今までソーセージを均等に蒔くのに四苦八苦していたウインナーロールパンは均等な成型になりより均一な形が作れるようになりましたよ。
今日のあんぱんには酒だねでもないモラセスを入れてよりふんわり感をだしてあります。
このお店はチェーン店なのですが私も始めて行くお店。以前、娘がテニス部の先輩達とのお別れ会をしたお店なのですがとにかく気にいって、とにかくまた行きたい！と、せがんでいた店なんです。
中央にあるのがぷりぷりの海老の入った金魚のシュウマイ！
豚肉のたっぷり入った娘一押しの春巻き。
バターたっぷりのアップルブリザーブとチーズの入ったやわらかパン。
これも柔らかさが身上なのですがついつい手が伸びてしまう美味しさです。
専用の缶に布をはり作ったばかりの豆乳をいれゆっくりと水分を抜いていきます。
水分がいい具合に抜けたところで氷水に。
大きな豆腐２丁分のできあがり。何とも言えないくらい何もつけなくてもとても美味しい木綿豆腐ができあがりました。
今日の豆腐を作る為にできた副産物におからがたくさんでいあがりました。
前回、歓迎会の時のお料理が不評だったとの事で今日はホテルの場所も変わりなかなかいい感じのお料理が出され満足満足。この海老のココットが熱々で美味しかった～。
そしてまず出来なのがこれ。結構薄くて焼きたてはふわふわというかとても柔らかく本当にこれで完成？と、駄目押しで聞くと「パーフェクト！」だとか。
「これが上手いんだよ～」とか言っては牛乳にズボッとクッキーを突っ込み、ものすごく美味しそうに食べはじめます。息子も丁度返ってきたので一緒に味見。とにかくできたてが一番美味しいからと私も誘われたのですが材料を知っただけに１枚も食べるととんでもない事になりそうなのでおそるそる４分の１を頂く事に。
う～ん確かに美味しいかも。
娘は小さいほうが食べやすいからと小ぶりのものも作りましたがやっぱり大き目のほうが何だか美味しいのです。