最初はアメリカのOZのレシピで作ろうとしていたのですがOZって結構グラムに直すのが面倒なんですよね。他にも持ってきたレシピにはカップ1杯と書いてあるんですがアメリカのカップ1は240グラムだって知ってます?
まあ、計算すればいいことなのですが彼らは面倒だからとすぐにパソコンからグラムで表示してあるレシピを印刷してきて早速開始です。
実は彼らは普段から結構クッキー類は自分で食べたいだけ作っているらしく材料を混ぜる手つきもかなり手馴れています。
そしてまず出来なのがこれ。結構薄くて焼きたてはふわふわというかとても柔らかく本当にこれで完成?と、駄目押しで聞くと「パーフェクト!」だとか。
「これが上手いんだよ~」とか言っては牛乳にズボッとクッキーを突っ込み、ものすごく美味しそうに食べはじめます。息子も丁度返ってきたので一緒に味見。とにかくできたてが一番美味しいからと私も誘われたのですが材料を知っただけに1枚も食べるととんでもない事になりそうなのでおそるそる4分の1を頂く事に。
う~ん確かに美味しいかも。また、最初のレシピを計算して今度は娘が作り始めるとあっという間に簡単アメリカンクッキーが出来上がった。
これがまたさっきのとはまたちょっと違ってふわふわ感がたまらなくまさにあの「カントリーマアム」そのものなんです。
娘は小さいほうが食べやすいからと小ぶりのものも作りましたがやっぱり大き目のほうが何だか美味しいのです。
さて、空港からの帰り道。せっかくここまで来たのに帰るのはもったいない精神から、つい気になっていた博物館へ。,
今日はパンの間にしっかりと水気をきったドライカレーを挟みました。たっぷり挟んでいただきたいところ。ちょうどこのパンは伸ばした生地がちょっと厚かったようです。
パンのほかに今日はチーズカップケーキをミキサーで作ります。
付け合せのサラダにグレープフルーツを。
まさに難攻不落の城だけあって通路は急勾配で狭い!
お城の模型。本当に広い城下町だった事が伺われます。


姫路城の前のお土産屋で売っていた
私の好きな味で甘すぎずさっぱりしていて美味しかったです。
さて、お城近くに行くと意外にも城郭の中に色んな施設が併設されています。そのうちの一つが動物園。
お昼にはお城前に陣取っているお土産屋さんの一つに入り、名物のアナゴ丼にこれも名物のそうめんセットを頂きます。
冷やしうどんもありました。でも暑い夏には暑いものが本当はいいんですよね。 





青いシャツがS君、となりが次男。車が一時停車できないので車に主人と娘を残して走る二人を遠目でキャッチ。3年ぶりの姫路城。
恥ずかしながら私も最近知ったのですが金で模様を縁取りしてある木製品に、オレンジの漆をのりのように筆で塗り、その上から顔料のような色の粉を上からぱらぱらと蒔く(まく)から蒔絵と言うそうです。
お皿の絵付け同様、かなり真剣に取り組んでいる彼ら。
このあと1週間乾かすともう水で洗っても色ははげないそうなのでなかなかいい体験だったのではないでしょうか?
一人は全部食べていましたが抹茶アイスの好きなS君も流石に小豆のシロップは甘すぎたようです。
留学生Sくんは生のさかながどうも苦手なようなので何とかお寿司を好きになってもらいたく炙り寿司を頼む。・・・・と、炙ったアナゴはまあまあいけるみたい。やはり生の魚の食感がイヤみたいですね~。


