いつの間にか、嫌いだ嫌いだと言いながらもここまで進んでしまっています。
手の込んだ工芸パンだと２時間～４時間座りっぱなしとなってしまうのでじっとしているのを我慢するのが大変なのですって私だけがじっと座っていられないようですが・・・・・勿論手だけは動いているのですけどね。
でも！実は今日のパンは食べられるパン。しかもオレンジケーキを作ってパンで包むという実にユニークで見た目にもとってもかわいらしいパンなのですから今日は結構楽しませて頂きました。
どうです？ちょっとびっくりしませんか？他ではあんまり見ないでしょう？しっかり上の飾りも食べられますよ。
コンスターチでこねてあるので色つきもよく、食紅で彩りをつけてあります。芸術品とまでは勿論行きませんが子供や女性には喜ばれそうですよ。
勿体ない！と思いながら中をカットすると、オレンジの甘酸っぱい香りが広がりオレンジバターケーキが出てきます。
如何せん、カットしてしまうと籠とお花の部分の一方だけになってしまうとちょっと面白くないのがたまにきず。
茶色の籠は自然食紅なので甘くないのですが・・・・きっと誰もがチョコレート味だと思いますよね？これは次回の復習では甘いココア味にして中のケーキも甘いリキュールのきいたものにしてもよさそうです。http://ping.blogmura.com/xmlrpc/oqmeb74edcmd
今日はパセリをたっぷりあしらって春の香りのするあさりもたっぷりパスタに絡めて頂いて・・・・・・う～ん、アツアツで美味しい！との声。 
イタリアの野菜料理「カポナータ」はロンドンで購入した蓋付きのデッシュに盛り付けてアツアツを頂きます。
デザートにはわりとすぐにできる柑橘系のシャーベットを。 添加物の入ってないデザート、おやつは小さなお子さんがいなくてもいいですよね～～。本来の美味しさが味わえます。
さて、ガラッと話題が変わりますが・・・・・石川県七尾市にある「一本杉通り」は昔ながらのお店が連なる商店街。 今日はこの「一本杉通り」にある『鳥居醤油店』のお醤油を頂きましたよ。中身の原料をみるとなぜか蜂蜜が・・・・。甘い味が好まれている地域ならではの好みと添加物を入れない為の工夫だそうです。 
地元では「一本杉通り」といえばそのあたりの商店の殆どが老舗。どのお店も古いものと新しいものとがうまく融合してとても素敵な空間になっておりお土産を探すのにもぶらぶら歩くのにもとてもいい雰囲気だそうです。七尾と言えば「ろうそく」というイメージが私にはありますが春風に誘われて出かけて行きたい場所の一つですね。 
春のイメージ。ちょっとした事ですがお醤油にはかわいい春の装いがなされていました。